Le buffet du petit-déjeuner est dressé dans la salle à manger attenante au jardin. Il est servi tous les jours de 9h à 11h et se déguste à l’ombre des oliviers et des citronniers, dans la meilleure tradition de l’hospitalité hydriote.

L’accès à Internet est libre et gratuit dans le jardin et la salle à manger.

• Une sélection de produits frais et naturels, typiques de la Grèce, tels que le yaourt et le miel vous est proposée

• La gastronomie grecque est à l’honneur, et une place de choix est réservée à la tomate, sous forme de salade agrémentée d’olives « kalamon » et de concombre, de « feta » et d’huile d’olive bio ou sous forme de confit de tomates en branche avec de l’anis et du poivre, ou encore dans l’omelette "strapatsada" avec de l’oignon et des poivrons.
• Des spécialités de la maison telles que la marmelade de citron et la limonade à l’ancienne faites à partir des citrons du jardin, une variété de gâteaux maison, cake à l’orange, muffins au chocolat, sauront ravir votre appétit.
• Le coin santé propose un large choix de céréales, muesli, fruits secs, jus de fruits frais et salade de fruits de saison.

• Vous goûterez une variété de biscuits bio sucrés et salés de Crète
• Jambon, bacon et fromage ne sont pas oubliés.
• Café filtre gourmet Jacobs et variété de thé Twinnings.